Mino'sLife

夏の女子会 2011

今日は楽しい女子会~!
お天気も昨日までとうって変わってすっきり晴れてるし・・・よかった~^^v

久しぶりに会う方、初めて会う方、それぞれがいろんな情報を持ちあって、楽しいおしゃべりの会になりました!

お料理は洋食系・・・結局今日は50Dで写してます~^^;
でも、お料理だしながら写していたので、結局ボケボケ・・・あれれ、ひょっとしてカメラじゃなくて私の腕が問題ってこと??・・・とほほ~~~


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miyuさんとyumiさんがお手伝いしてくださって、とってもスムーズで助かりました~~~

今日のメニューは   

冷たい桃のスープ
ボンテケージョ
スモークサーモンとチーズの生春巻と煮卵、レモンオイルとともに
タコとエリンギのエスカルゴバター和え
いちじくとハモンベジョータ
トマトファルシ(中身は鶏肉とマッシュルーム、チーズとバジル)
ビーフストロガノフ
デザート・・ふるふる杏仁豆腐とオレンジジュレ、フルーツのせ 

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こちら生春巻・・・これはなんとかピントが合ってるね!
やっぱり夏はガラスの器が涼しげでいいよね~~


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デザートも今回はちゃんと作りましたよ~
とっても美味しいと好評で、うれしい~~・・・って思わずデカ写真^^;


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桃の冷たいスープやビーフストロガノフを入れておだししたのはこちら!
フランスのエドモンド・ラシュナルのもので、年代は19世紀終わりから20世紀の初めくらいのアンティークです。
彼のモチーフとなっている宿り木がとても美しいラインのスープボウルの上にのっています。
テーブルがパっと華やかになる素敵な器です~^^v


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とっても楽しい女子会!
mi-coさん、reiaさん、kozちゃん、miyukiちゃん、むっちゃん、そしてmiyuさんyumiさん
いろんなお土産もいただいて、本当にありがとうございました~♪
次回・・・今度は何料理にしようかなぁ~~
また、お待ちしていますね^^v
by pinossa | 2011-08-28 22:06 | 料理