Mino'sLife

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梅雨の晴れ間

昨日までのどんより雲から一転、今日は久しぶりのお天気で気持ちがいいですね!

美乃も久しぶりに登場!

最近凄い食欲で・・・ちょっと太ったかしら??笑





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相変わらず良く寝る「寝子」でございます。


先月の私、ちょっと体調をくずしまして入院(10日ほどですが)、家を空けたせいか美乃はすっかり甘えん坊に・・・

外出しようとすると、どんなに爆睡していてもはっと目をさましてにゃーにゃー言いながら私のあとをついて歩いて「いかないで~~」攻撃!笑

帰ってくると玄関のドアー前で待ち構えていて身体ごとぶつかり攻撃!!笑

ま、可愛いヤツでございます・・・猫バカ^^;



そんな話は置いといて

こちらは、いただきものの和久傳・すっぽんの煮凝り♥で作ったサラダ・・・日本橋LaPaixのレシピのサラダにジュレになっている煮凝りをプラスしただけ!爆

サラダは蟹・水菜・林檎・とびっこ入りで、ミレユンヌのオリーブオイルシトロンのドレッシングで和えてあります。

和の煮凝りですけど、全然違和感なく大変美味しくできあがりました!





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こんな美味しい戴きもの、先日はスープにしましたけどあと一つ残ってるから・・・あ~~、次は何作ろうかなぁ~~^^v



そして、こちらはご存じazumiさん作のブルーベリータルト♥

「と~~っても美味しいのよ!」という噂通りの、甘すぎずそれでいてとっても複雑な甘味が広がる、一度食べたら忘れられないお味のタルトです。

小さ目のタルト型(14cm)なので、気が付いたら半分近くをペロリ!笑





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見た目もお味も抜群な一品・・・azumiさん、ご馳走さまでした!



今日、明日とお天気いいみたいですね。

こんな時はお掃除、お洗濯を早めにやっつけて・・・明日はお散歩がてら写真でも撮りに行こうかなぁ~~

皆さんも素敵な週末を♫
by pinossa | 2016-06-10 15:00 |