Mino'sLife

食材が来た~~!

明日は従姉妹たちが来るのでタイ料理を作ります。
食材もほとんど揃いました!
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立派なマラコー(青パパイヤ)とレモングラス、カー(生姜)とヌアプラーガイ(さつまあげ用すり身)
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カー(生姜) 日本のものとは風味が違います
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バイマックル(こぶみかんの葉) 冷凍しておいたので色が変ですが、これが入ると一気にタイ料理!
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唐辛子3種 もちろんグリーンのものが一番辛い~~!!
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明日の用意をしながら今夜は簡単に。。。mu-coさんの野菜、とっても美味しいですよ~♪
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by pinossa | 2009-07-25 19:57 | 料理